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某天趁著悠閒的星期天中午
做了一道超簡單的義大利麵
這是從網路上學的,真是美味簡單
我自己做了點增加跟改良

白醬使用偷懶的costco蛤蠣濃湯罐頭
起一鍋水先把義大利麵煮熟
另一鍋水把剝好的綠花菜燙熟
另外用平底鍋先炒香洋蔥、培根(買低脂的才不油)、蘑菇
然後加入義大利麵、濃湯罐頭、小半杯牛奶
一點鹽、胡椒、大量cheese粉(最後)
邊炒邊拌邊加入
最後把花椰菜擺上面就大功告成
如果要模仿cabonana,就裝盤後最上面打一顆生蛋黃
要吃時拌勻

真的,這口味真的好好吃,一點也不輸給外面一份兩三百元的義大利麵
只是沒有甜點濃湯等配菜而已
不過冰箱有我自製的茉莉花茶凍,夠我滿足了

可以自行更動材料,我是使用冰箱中現有的
例如也可以放蝦子、蛤、鮑魚菇、雞里肌、甚至德國香腸
想吃什麼口味就放,白醬跟很多東西都很和

成品:(放在瓦斯爐上照相實在很不智@@,完全破壞美感)

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    lovelyrenny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()