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帶小孩很累的原因
除了要照看她一天、回應她的每一句話與每個需求
還要煮粥、換尿布、帶出去玩、餵飯、餵水、刷牙、洗澡等等
其中煮粥真的很累
但我對小柚的粥有種強迫的瘋狂感,非要營養不可
可能是我媽媽的洗腦吧,一定要有青菜、要吃豆腐、要吃水果、要、、、、等
我每兩天煮一次粥,一次要花上一小時
首先洋蔥切細末,紅蘿蔔打碎,如果有綠白花椰菜也一起打碎
白菜心要先打扁、然後切小丁放入
然後加水先熬20分鐘,把洋蔥的甜味熬出來
也把比較硬的蔬菜煮軟
這20分鐘,我忙著切等一下要放入的其他配菜
南瓜切丁、肉要切成末、青菜切小丁,非常費工
20分鐘到了,放入自製高湯冰塊與生米,
與第二難熟的青菜,例如白菜葉、南瓜、絲瓜等
開始再煮10分鐘
這十分鐘我就忙著把剛剛切切拿拿的東西全部洗淨歸位擦乾
一邊還要不時攪拌鍋子,以免稀飯黏鍋焦掉
10分鐘後,放入切好的肉末、小銀魚、以及葉菜類(如A菜、空心菜、菠菜等)
不斷的攪拌,再滾個幾分鐘確定所有東西都熟了就可以熄火調味
然後盛出一碗稀飯,電風扇吹冷後,開始另一段艱辛的過程--餵飯
全部結束後我才鬆了一口大氣,中午的大工作完成
每次看我煮稀飯,老公都覺得我強迫症又發作
因為我非得如何如何不可
非得要加三樣以上的青菜、非得要熬出甜味與營養
不放肉則缺少蛋白質也沒有飽足感,所以要花好多時間剁肉末
沒放魚擔心缺少DHA,影響孩子的頭腦
非得要孩子吃完一碗不可,否則營養不夠供給成長
其實我也很累,我也不想這樣
但是無法控制自己,每次到小柚的吃飯時間我就全身緊張
要是遇到我媽再問我小柚有沒有吃水果
那更讓我焦慮
因為我必須要買水果、有的要切有的要打碎,來餵她吃
如果沒做到,我就覺得自己是個不合格的母親,沒有盡到母親的責任
吃飯這等大事,一天要出現幾次
早餐牛奶、午餐、下午點心、晚餐、餐後水果、睡前牛奶、最後牙線牙刷伺候
其實間隔都只有三小時左右,真的很累
這時候,我總覺得我離憂鬱症也不遠了...
除了要照看她一天、回應她的每一句話與每個需求
還要煮粥、換尿布、帶出去玩、餵飯、餵水、刷牙、洗澡等等
其中煮粥真的很累
但我對小柚的粥有種強迫的瘋狂感,非要營養不可
可能是我媽媽的洗腦吧,一定要有青菜、要吃豆腐、要吃水果、要、、、、等
我每兩天煮一次粥,一次要花上一小時
首先洋蔥切細末,紅蘿蔔打碎,如果有綠白花椰菜也一起打碎
白菜心要先打扁、然後切小丁放入
然後加水先熬20分鐘,把洋蔥的甜味熬出來
也把比較硬的蔬菜煮軟
這20分鐘,我忙著切等一下要放入的其他配菜
南瓜切丁、肉要切成末、青菜切小丁,非常費工
20分鐘到了,放入自製高湯冰塊與生米,
與第二難熟的青菜,例如白菜葉、南瓜、絲瓜等
開始再煮10分鐘
這十分鐘我就忙著把剛剛切切拿拿的東西全部洗淨歸位擦乾
一邊還要不時攪拌鍋子,以免稀飯黏鍋焦掉
10分鐘後,放入切好的肉末、小銀魚、以及葉菜類(如A菜、空心菜、菠菜等)
不斷的攪拌,再滾個幾分鐘確定所有東西都熟了就可以熄火調味
然後盛出一碗稀飯,電風扇吹冷後,開始另一段艱辛的過程--餵飯
全部結束後我才鬆了一口大氣,中午的大工作完成
每次看我煮稀飯,老公都覺得我強迫症又發作
因為我非得如何如何不可
非得要加三樣以上的青菜、非得要熬出甜味與營養
不放肉則缺少蛋白質也沒有飽足感,所以要花好多時間剁肉末
沒放魚擔心缺少DHA,影響孩子的頭腦
非得要孩子吃完一碗不可,否則營養不夠供給成長
其實我也很累,我也不想這樣
但是無法控制自己,每次到小柚的吃飯時間我就全身緊張
要是遇到我媽再問我小柚有沒有吃水果
那更讓我焦慮
因為我必須要買水果、有的要切有的要打碎,來餵她吃
如果沒做到,我就覺得自己是個不合格的母親,沒有盡到母親的責任
吃飯這等大事,一天要出現幾次
早餐牛奶、午餐、下午點心、晚餐、餐後水果、睡前牛奶、最後牙線牙刷伺候
其實間隔都只有三小時左右,真的很累
這時候,我總覺得我離憂鬱症也不遠了...
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