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有時候當我想偷懶的時候
我會煮一鍋大大咖哩飯
第一天直接吃
第二天加放些現煮青菜
第三天用焗烤的方式呈現
這樣一來,雖然是剩菜,卻有完全不同的感受與享受

今天偷懶煮了一鍋咖哩
一顆洋蔥、三個小馬鈴薯、大於半條的紅蘿蔔
一大盤洋菇、有彈性且不澀的胛心肉
調合成一鍋有點甜有點辛辣的焦糖色美味


煮咖哩的優點是香味四溢
爸爸下班回家看見咖哩就很開心
小柚今天也跟我們吃一樣的,不過她的料理要額外處理

明天就來煮個海鮮濃湯,配上青花椰菜吧

今夜,您要注文哪一道料理呢?
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    小柚媽咪喃喃語

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